Para picar
En Mesón Martín vas a a encontrar una gran variedad de raciones, unas hechas al momento y otras las cocinamos y preparamos semanalmente. Todo un mundo de raciones en pescados, mariscos, verduras y platos de cocina tradicional en María Guerrero, 26. Buen provecho !!!
Mollejicas de cordero
carpaccio de Picaña
Marmitaco de bonito
piparras (temporada)
Pulpo braseado
Bacalao marinado de Linares
Berberecho Ría Gallega
Bonito del Norte con piquillo y anchoa
Anchoas escabechadas al estilo Orio
Gamba blanca de Huelva
Bonito con piquillo
Chipirón de Soria plancha
Calamares andaluza
Tomate rosa de Barbastro
Ensalada Embid
Alcahofas a la vanguardia
Tomate + Bonito
Trigueros con foie
Mar y Tierra (yemas de espárragos gruesas y bonito del Norte)
Huevos rotos con foie
Huevos rotos con jamón
Caracoles de colores
Callos hechos por Mariví
Almóndigas Mariví en salsa de almendras
Madejas y me abandonas
Virutillas de foie
Cecina de León
Queso puro de Oveja (Ciudad Real)
Jamón Ibérico de Bellota
Longaniza de Paniza
Morcilla de Aragón y de Burgos
Ración de Pincho San Martín
Patatas fritas caseras
Torrezno de Soria
Micuit de Foie con confitura de arándanos salvajes.
